cuarto frío para conservación de alimentos

Cuartos Fríos

Los cuartos fríos son espacios para la manipulación y almacenamiento de diversos tipos de alimentos y/o materiales químicos brindándoles un mayor tiempo de conservación reduciendo la reproducción de bacterias.

 

Su construcción es un elemento crítico para el ahorro de energía ya que un adecuado diseño y selección de espesor de materiales reducirá la carga de trabajo de los equipos de enfriamiento.

Los cuartos fríos también son conocidos como:

  • Cámaras de congelamiento

  • Cámara de congelación

  • Sistemas de Congelación

  • Cámaras de Refrigeración

  • Cuartos de Congelamiento

  • Cuartos de Congelación

Explorar

Conservamos tus productos con bajo consumo energético

 

Somos expertos en el diseño, instalación, distribución y mantenimiento de cuartos fríos.

Cámaras de conservación

 

Las cámaras de conservación son construidas con paneles de 2.5" de espesor.

 

El frío de las cámaras permite mantener una temperatura un poco superior al punto de congelación. Así, lo que conseguimos es mantener el agua de los alimentos líquida para ralentizar su deterioro y conservar sus propiedades inalterables durante un periodo largo.

 

Cámaras de congelación

 

Las cámaras de congelación son construidas con paneles de 4" de espesor.

Una cámara de congelación o cámara frigorífica es un sistema capaz de generar temperaturas negativas hasta niveles térmicos tales, que permitan la congelación de diversas sustancias; esto a través de un evaporador, que es un dispositivo en el que se produce la transferencia de energía térmica desde las sustancias o alimentos que contiene hacia el líquido refrigerante que se mueve por el interior de un circuito.

Puertas para cuartos fríos​

 

Ofrecemos puertas de acceso tipo abatible, doble y corrediza para baja y media temperatura, aisladas con poliuretano de alta densidad.

Las puertas para refrigeración están diseñadas para lograr hermeticidad debido a su diseño y materiales logrando una correcta funcionalidad de enfriado y conservación de los productos.

Puertas de andenes frigoríficas

Puertas de andenes

 

Debido a su diseño, las puertas seccionales de andén, proporcionan gran hermeticidad, estética y funcionalidad.

Su integridad estructural le garantiza larga vida útil, mientras que el exclusivo diseño liso de paneles proporciona gran estética e higiene a sus instalaciones ya sean comerciales o industriales.

Ofrecemos soluciones a
tus necesidades

Comunícate con nosotros, con gusto te asesoraremos ofreciendo calidad y servicio.

Ponemos a su disposición paneles autoensamblables fabricados con:

  • Acero  galvanizado  por  inmersión  en  caliente  continuo.

  • Acero INOX AISI  304  acabado  2B  según  norma EN 10088-1.

  • Aleación Aluminio serie 3000 o 5000 con acabado de prepintura.

El aislamiento que contienen es realizado mediante espuma de poliuretano rígida expandida, con las siguientes características fisico-mecánicas:

  • Resistencia a la compresión 0,11 MPa (al 10% de deformación) 

  • Resistencia a la tracción 0,10 MPa 

  • Resistencia al corte 0,10 MPa según EN 14509 

  • Coeficiente de conductividad térmica = 0,022 W/mK 

  • Anhigroscópico ya que cuenta con celdas cerradas por más del 95% 

  • Absorción del agua ≤ 3% 

  • Temperatura de operación: mínima - 40 °C máxima + 80 °C 

Línea para muros


Panel sándwich de pared con núcleo aislante de espuma de poliuretano, caracterizado por el sistema de encastre con fijación de tornillo oculto que permite fabricaciones de alta calidad desde el punto de vista estético.

panel aislante para cuartos fríos

Línea para techos 

 

Panel sándwich bilámina autoportante de cubierta con  núcleo aislante de poliuretano.

 

El panel es particularmente adecuado para ser utilizado en construcción industrial, zootécnica y residencial.

panel para cámaras frigoríficas